Reopening Coming soon !

Sjalotteke

Aberto agora

Restaurante francês | Sjalotteke | Vilvoorde

Tem vontade de comer comida francesa? O nosso restaurante é o sítio certo. Além disso, oferecemos-lhe iguarias da comida mediterrânica e belga. Os nossos espaços com ar condicionado oferecem um ambiente agradável independentemente do tempo lá fora.

Restaurante autêntico com Wi-Fi

A nossa cozinha francesa vai revelar-lhe pratos inteiramente autênticos e tradicionais. As nossas bebidas e saborosas especialidades convencem imediamente os nossos convidados. As nossas excelentes especialidades gastronómicas e os nossos ótimos pratos locais convencem qualquer paladar. As nossas sobremesas divinais convencem os nossos clientes num momento de pausa ou como sobremesa. Temos sempre um delicioso jantar para si. A nossa Wi-Fi gratuita é o caminho mais rápido para navegar na Internet.

Dietas e alergias

Sabe o que a cozinha vegetariana tem para lhe oferecer? Até os seus amigos se vão deixar convencer! Quem prefere uma alimentação sem glúten ou sem lactose, está no sítio certo. Venha comprovar como é simples ter uma alimentação saudável sem abdicar dos prazeres da comida.

Também prestamos serviços em eventos

Para nós é importante poder dar as boas-vindas a todas as pessoas, sem exceção. Por isso, temos um acesso adaptado ao nosso espaço. O melhor é reservar diretamente uma mesa no nosso espaço. Estamos à sua espera. Mais fácil é impossível: use o nosso sistema de reservas online e marcar já a sua mesa. Obviamente, também estamos disponíveis através do telefone +3222531651. Pague em dinheiro ou por transferência bancária e com Maestro, Mastercard, cartão de débito, VISA, cartão contactless ou American Express. Se quiser, pode festejar o seu evento privado no nosso restaurante. Fale connosco!

Localização

Mostrar mapa

O seu endereço de IP será enviado para o Google Maps.

Ferdinand Campionlei 10, 1800 Vilvoorde, Bélgica

Faça a sua reserva

+3222531651

Disponível Opções de pagamento

Eventos

Try-out dining

Maart 2020

In de aanloop van onze opening van het restaurant bied ik aan een select publiek alreeds een sneak peak van ons nieuw concept.

Zo kunnen we in samenwerking met onze nieuwe & oude partners ons levenswerk terug aanvatten en hier en daar nog wat peper en zout toevoegen.


Tot later !

Hendrik & Freya van het Sjalotteke.

Sobre nós

Kleinste restaurant sluit

Kleinste restaurant sluit

HENDRIK EN FREYA BAATTEN ’T SJALOTTEKE DERTIEN JAAR UIT

1 December 2016


De deuren van ’t Sjalotteke blijven na dertien jaar voorgoed gesloten. Vilvoorde verliest zo zijn kleinste restaurant, met amper een vijftal tafels. “We hebben dit al die jaren met hart en ziel gedaan, maar het is tijd voor een nieuw hoofdstuk”, zeggen uitbaters Hendrik Vandestapele (38) en Freya Laus (33).

Het sympathieke huiskamerrestaurant op de Campionlei bestaat al vijfentwintig jaar, en werd de laatste dertien jaar gerund door Hendrik en Freya. Hij achter het fornuis van de Frans-Belgische keuken, zij in de zaal, waar ze de klanten tot in de puntjes bediende. Maar de deuren werden zopas vrij bruusk gesloten. “We waren hier uiteraard al lang over aan het nadenken”, vertelt Freya. “Maar eens de knoop doorgehakt was, hebben we inderdaad vrijwel meteen gesloten. Ik zou het emotioneel niet aangekund hebben om dit drie maanden op voorhand aan te kondigen, en dan steeds maar afscheid te moeten nemen van de klanten. We zijn nu voor iedereen gestopt met de glimlach.”

Al stonden die klanten nu ook niet plots voor een gesloten zaak. “We hebben ze allemaal telefonisch op de hoogte gebracht”, valt Hendrik in. “Het waren immers vrienden geworden. We willen hen bedanken voor al die mooie jaren en hun positieve reacties. We konden stoppen op een hoogtepunt en daar zijn we blij om. De klanten vinden het wel spijtig dat ze niet meer in ’t Sjalotteke kunnen aanschuiven en wij gaan hen uiteraard allemaal wel missen...”


Hendrik en Freya benadrukken dat hun beslissing niets te maken heeft met de invoering van de witte kassa of andere typische beslommeringen voor horeca-uitbaters. “We hebben dit met hart en ziel gedaan, maar je moet jezelf altijd een beetje wegcijferen. Pas op, er waren ook heel wat redenen om nog voort te gaan. Maar anderzijds zijn we ook klaar voor een nieuw hoofdstuk, een waarin we onszelf op de eerste plaats kunnen zetten.”

Ooit opnieuw beginnen?

Wat dat nieuwe hoofdstuk dan wel zal zijn, daar willen Hendrik en Freya niet over uitweiden. “We gaan een beetje herbronnen en meer tijd maken voor vrienden en familie.” Al houden ze wel een slag om de arm wat ’t Sjalotteke betreft. “Het pand is van ons en we blijven hier zelf wonen. We verbranden geen bruggen. Als het ooit terug kriebelt, kunnen we gewoon opnieuw beginnen.”

Os nossos Serviços

Uma única visualização

Twitter_Logo_Blue